Ropogós Thai Csirke Chimax Édes-Savanyú Chili szósszal

Ha szereted a thai konyhát, ezt a receptet imádni fogod! A ropogós csirkehús, a friss zöldségek és a Chimax Édes-Savanyú Chili Szósz tökéletes harmóniát alkotnak. Ez az étel nagyon könnyen elkészíthető, mégis különleges és izgalmas ízélményt nyújt!

Hozzávalók:

• 2 db csirkemell (felcsíkozva)

• 3 ek kukoricakeményítő

• 1 tojás

• ½ tk só

• ½ tk bors

• Olaj a sütéshez

  
  

Szószhoz:

• 4 ek Chimax Édes-Savanyú Chili Szósz

• 1 ek szójaszósz

• 1 tk frissen reszelt gyömbér

• 1 gerezd fokhagyma (aprítva)

• 1 tk rizsecet

• 1 tk méz

  
  

Tálaláshoz:

• Párolt jázmin rizs

• Szeletelt újhagyma

• Pirított szezámmag

  
  

Elkészítés:

1. Egy tálban keverd össze a csirkecsíkokat a kukoricakeményítővel, a tojással, sóval és borssal, majd hagyd állni 10 percig.

2. Forró olajban süsd aranybarnára a csirkét, majd szedd ki egy papírtörlőre.

3. Egy serpenyőben keverd össze a Chimax Édes-Savanyú Chili Szószt a szójaszósszal, gyömbérrel, fokhagymával, rizsecettel és mézzel. Melegítsd össze, amíg kissé be nem sűrűsödik.

4. Forgasd bele a ropogós csirkét, hogy mindenhol bevonja a szósz.

5. Tálald párolt jázmin rizzsel, szórd meg újhagymával és szezámmaggal.

   
   

Jó étvágyat! 🍽️😋